La nostra cucina è il cuore pulsante di Monelle.
Gran parte delle preparazioni nasce direttamente qui, dalle patatine tagliate e fritte al momento, fino alle lavorazioni più elaborate. Ogni piatto racconta la nostra dedizione alla freschezza e alla genuinità.

LE PATATE RIPIENE
PATATA SPECK
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€ 10 |
Speck dell’alto Adige IGP, crema di zucchina, scamorza affumicata, nocciole
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Vino Rosso
Birra Bionda Pale Ale
PATATA MORTADELLA |
€ 10 |
Mortadella Bologna IGP, vastedda del Belice DOP, pomodori secchi e pesto di pistacchio
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Vino Rosso
Birra Bionda Saison
PATATA GORGONZOLA |
€ 11 |
Fonduta di gorgonzola piccante, radicchio, salsiccia locale, funghi champignon
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Vino Rosso
Birra Rossa Negroni Style
PATATA CRUDO |
€ 11 |
Prosciutto Crudo di Parma DOP, spinaci appena saltati, stracciatella di bufala, mandorle tostate
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Vino Rosso
Birra Bionda Funky Gose
PIZZELLE FRITTE
NOVITÀ DEGUSTAZIONE DI PIZZA PANE AI GRANI ANTICHI SICILIANI CON SPECIALITÀ DA SPALMARE |
€ 10 |
pan pizza con hummus peperoni, pesto di melanzana (con aglio), salsa sfincione
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PIZZELLA POMODORO |
€ 5 |
Passata di pomodoro bio, fior di latte e basilico fresco
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PIZZELLA BUFALA |
€ 6 |
Prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala Campana DOP ed erba cipollina
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PIZZELLA MORTADELLA |
€ 6 |
Mortadella Bologna IGP, ricotta di pecora e granella di pistacchio
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PIZZELLA ACCIUGHE |
€ 6 |
Ricotta di pecora, acciughe di Sciacca
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PATATE FRESCHE
PATATE BBQ
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€ 6 |
Patate fritte con la buccia, paprika e salsa barbeque
PATATE SENAPE E MIELE |
€ 7 |
Patate fritte con la buccia, rosmarino e salsa senape e miele
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MISTO MONELLE |
€ 8 |
Patate fritte con la buccia, panelle e “cazzilli” alla palermitana
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PATATE BACON |
€ 8 |
Patate al forno, bacon croccante, crema di grana padano e pesto al basilico
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PATATE VASTASE |
€ 7 |
Patate al forno con pomodorino, fior di latte, cipolla, peperoncino e rosmarino fresco
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CABUCIO
CABUCIO COTTO |
€ 9 |
Prosciutto cotto arrosto, stracciatella di bufala e olive nere
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CABUCIO MORTADELLA |
€ 9 |
Mortadella Bologna IGP, scamorza affumicata e pesto di pistacchio
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CABUCIO CUNZATO |
€ 7 |
“Cunsatu” con tuma, pomodoro, acciughe di Sciacca, origano e olio bio
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CABUCIO CRUDO |
€ 9 |
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, iceberg
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Gentile cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04. La invitiamo quindi a volersi rivolgere al responsabile di sala per avere tutte le informazioni relative al prodotto che desiderate.
ELENCO INGREDIENTI ALLERGENICI
Servizio ↓
- Coperto € 2
- Servizio Torta + € 1 a persona
- Servizio Bottiglia + € 1 a persona
Abbinamenti consigliati ↓





